粗粮酥饼

粗粮酥饼

粗粮酥饼的做法说明

只有酥!

粗粮酥饼的食材和调料

低筋面粉160克
杂粗粮片(要是没有也可改成燕麦片90克
细砂糖100克
玉米135克
鸡蛋一个
蛋黄一个
芝麻20克
亚麻籽30克
蔓越莓30克
小苏打3克
2克

粗粮酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    全蛋一个 + 细砂糖 + 玉米油,搅拌均匀後,再加入盐和小苏打搅拌均匀

    粗粮酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入面粉搅拌均匀

    粗粮酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后就加入杂粗粮片,拌均匀

    粗粮酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最後就加入黑芝麻、亚麻籽、蔓越莓,捏成团

    粗粮酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    每一搓成25克的小球

    粗粮酥饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    接着把小球压扁,刷上蛋黄液

    粗粮酥饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    考箱180度预热7分钟後,上下火180度烤20分钟左右,上色就可大功告成

    粗粮酥饼的做法步骤 第7步

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