菠萝茄汁大虾

菠萝茄汁大虾的做法与步骤

1. 1.

   基围虾剪爪子、剪头、去虾线，用料酒、盐、生粉拌匀腌制20分钟，蒜、菠萝片切成丁，备用。

2. 2.

   在锅里加入适量的食用油，放入虾，煎至金黄色，盛出。

3. 3.

   再在锅里加入适量食用油，将蒜、菠萝丁导入锅里，加入适量的番茄酱、白砂糖、米醋，最后加入煎好的虾翻炒，一分钟盛出，这样一盘味道可口的菠萝茄汁大虾就完成了。