蒜味酱香炒饭+半熟鸡蛋红豆薏米汤

蒜味酱香炒饭+半熟鸡蛋红豆薏米汤的做法与步骤

1. 第1步.

   淘米 记得好好揉搓 淘完倒入电饭煲煮熟

   
2. 2.

   蒜瓣切丁

3. 第3步.

   葱和蒜切丁

   
4. 第4步.

   一人份的米饭真的好难控制 不过这次还好 稍稍偏软了点

   
5. 第5步.

   鸡蛋加胡椒粉打散 盐和料酒可加可不加 看个人喜好

   
6. 第6步.

   猪油 蒜末 中火翻炒 炒至出蒜香

   
7. 第7步.

   倒入上汤软膏或者浓汤宝 没有的用水把鸡精泡开倒入 然后倒入蛋液

   
8. 第8步.

   炒碎蛋液

   
9. 第9步.

   加入米饭大火翻炒

   
10. 第10步.

    将米饭划至一边 在空处倒入酱油 出焦香后翻炒

    
11. 第11步.

    不断翻炒 炒至上色 加入部分葱花翻炒

    
12. 第12步.

    扣碗 顶上加葱花

    
13. 第13步.

    空杯加红豆薏米粉 加少点！我加太多变成糊了！虽然还能吃 但不配炒饭

    
14. 第14步.

    加入热开水 打入一个鸡蛋 盖保鲜膜 微波炉半分钟

    
15. 第15步.

    我开动了 享受