黑芝麻乳蛋糕

黑芝麻乳蛋糕

黑芝麻乳蛋糕的做法说明

受豆乳蛋糕的启发,突发奇想做个黑芝麻乳蛋糕,哈哈,我真的不专业,只是个小吃货😜

黑芝麻乳蛋糕的食材和调料

蛋黄2个
纯牛奶适量
奶油奶酪适量
低筋面粉适量
白砂适量
黑芝麻粉适量
戚风蛋糕
淡奶油

黑芝麻乳蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑芝麻乳酱: 黑芝麻打磨成粉加入牛奶,蛋黄,糖,低筋面粉搅拌均匀后隔水加热并不停搅拌至如图向下倒成倒三角▽状态。放凉后与奶油奶酪搅拌均匀待用。

    黑芝麻乳蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    戚风蛋糕做底,把步骤1的黑芝麻乳酱涂在蛋糕上。 上面再涂一层打发好的淡奶油。 最后洒些黑芝麻粉就OK

    黑芝麻乳蛋糕的做法步骤 第2步

小贴士

如果家里没有研磨的机器,或者像我一样懒癌的患者可以直接用超市买的成包的黑芝麻糊嘻嘻。

相关分类

美食资讯

黑芝麻乳蛋糕相关菜谱大全