肉松小贝(蛋糕卷版)

肉松小贝(蛋糕卷版)的做法与步骤

1. 第1步.

   先做蛋糕卷所用的蛋糕体 鸡蛋4个分离 蛋黄加10糖，植物油50和牛奶50，拌匀 加入65低粉，拌匀 蛋清打发，分3次加50的糖，待小角略弯曲 1/3蛋清放入蛋黄，拌匀 再放进回蛋清的盆，拌匀 长帝烤箱预热160度，20分钟左右观察上表面，上色了就150度几分钟。

   
2. 第2步.

   蛋糕体放凉，用圆杯口扣小蛋糕片下来，平的一面抹上色拉酱，拿另一片合起来，外面涂满色拉酱，最后洗个肉松浴。

   
3. 第3步.

   裹上满满当当的肉松，满足感百分百。