无糖健康玉米面枣馒头
无糖健康玉米面枣馒头的做法说明
最近在减肥，想吃甜食，就做了健康无糖的窝窝头，解馋又美味，关键是热量还很低。
无糖健康玉米面枣馒头的做法与步骤
- 第1步.
玉米面加面粉，酵母混合，将红枣煮软榨汁机中打碎，加入温水搅拌。
- 第2步.
揉至面团表面光滑，盖上湿布，放在温暖处发酵，发至两倍大，用手指压下去有深坑不反弹，如下图
- 第3步.
发酵后的面团
- 第4步.
发酵成这样就差不多了
- 5.
然后取出面团揉搓，做成拳头大小，中间留间距，入锅蒸20分钟左右，就可以了
- 第6步.
出锅啦，炸开花了
