水萝卜炖粉条

水萝卜炖粉条的做法说明
辣辣纷纷的水萝卜除了根茎和叶子都能生吃,小萝卜切成片加粉条炖起来也是小时候妈妈做饭的味道
水萝卜炖粉条的做法与步骤
- 1.
水萝卜横切成圆片,葱姜切片,粉条可以提前泡好,也可以炒的时候直接加
- 2.
油热后加入葱姜炒香,加少许料酒生抽,下萝卜片炒香
- 3.
加水,煮开后加粉条,转小火炖
- 4.
粉条软烂后大火收汁即可,加盐调味,出锅前可以加少许香油
辣辣纷纷的水萝卜除了根茎和叶子都能生吃,小萝卜切成片加粉条炖起来也是小时候妈妈做饭的味道
水萝卜横切成圆片,葱姜切片,粉条可以提前泡好,也可以炒的时候直接加
油热后加入葱姜炒香,加少许料酒生抽,下萝卜片炒香
加水,煮开后加粉条,转小火炖
粉条软烂后大火收汁即可,加盐调味,出锅前可以加少许香油