西红柿炒豆腐

西红柿炒豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切块，起油锅煎至两面黄金色，先装盘待用

2. 2.

   番茄切块，起油锅下炒，下盐、白糖（少少许）盖锅盖煮透，调中小火，熬出些汁（不用太糊，出汁就行）

3. 3.

   把煎好的豆腐倒入锅，与番茄翻炒几下，也可以盖上锅盖煮开即可