红豆沙泥

红豆沙泥

红豆沙泥的做法说明

超级方便好做,不用加油炒!不用过滤(当然没有过滤炒制的细腻)但是一点儿不影响吃😊

红豆沙泥的食材和调料

红豆米饭小碗 8分满
适量(不甜再加)

红豆沙泥的做法与步骤

  1. 1.

    红小豆加水泡一晚(不泡也行)

  2. 第2步.

    红豆放入电砂锅,加水五分满(我家电砂锅总容量2.5L)。低档位熬一整宿。

    红豆沙泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    早上起来电砂锅转高档位,敞开锅盖(去水份)。加糖并用勺子不时搅拌挤压(豆子已经非常熟烂),觉得干度适合了就关火。

    红豆沙泥的做法步骤 第3步

小贴士

电砂锅非常好用,熬什么都不溢锅!我做的这个红豆没泡,也很好。

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