蔓越莓全麦餐包

蔓越莓全麦餐包的做法与步骤
- 1.
蔓越莓加少许热水提前浸泡
- 2.
面团材料放入厨师机揉至扩展阶段,加黄油揉至出膜
- 3.
加入浸泡好的蔓越莓,揉匀
- 4.
面团分成8个,放温暖处发至两倍大
- 5.
烤箱170度,中下层,15−20mim
小贴士
浸泡蔓越莓干时加少量水,否则面团容易过湿
蔓越莓加少许热水提前浸泡
面团材料放入厨师机揉至扩展阶段,加黄油揉至出膜
加入浸泡好的蔓越莓,揉匀
面团分成8个,放温暖处发至两倍大
烤箱170度,中下层,15−20mim
浸泡蔓越莓干时加少量水,否则面团容易过湿