焗培根批萨土豆泥
焗培根批萨土豆泥的做法说明
决定把那包开了封的培根解决掉。冰箱里冻着的自制批萨酱也别沉睡了。焗个土豆泥，给大家尝尝。批萨味儿的，没吃过吧？
焗培根批萨土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
准备用料
- 第2步.
培根切小片
- 第3步.
青红椒洗净，切小丁
- 第4步.
平底锅烧热，下培根煸炒，炒干油分
- 第5步.
下部分青红椒炒软，离火，备用
- 第6步.
土豆洗净去皮蒸熟
- 第7步.
用勺碾压成泥
- 第8步.
加入批萨酱，拌匀
- 第9步.
铺在焗盘上
- 第10步.
将炒好的培根和青红椒均匀地撒在表面，撒少许黑胡椒
- 第11步.
撒一层马苏里拉，再放上剩余的青红椒
- 第12步.
放入烤箱，中层，上下火200度，烤10-20分钟
- 第13步.
出炉
小贴士
炒培根不需要放油。
黑胡椒也可以最后放。
最后只需要烤10分钟左右就行了，为了烤出自己喜欢的大片金黄色，我多烤了10分钟。
