#法式焦糖布丁#
#法式焦糖布丁#的做法说明
不用喷枪也可以做焦糖布丁🍮
#法式焦糖布丁#的做法与步骤
- 第1步.
将蛋清和蛋黄分离，蛋黄待用～
- 第2步.
加入白砂糖后搅拌均匀，备用
- 第3步.
准备好一个锅，把牛奶和淡奶油用小火加热～直到冒热气即可关火。然后放凉10分钟～
- 第4步.
一边倒入刚才准备好的蛋黄
- 第5步.
一边搅拌均匀～
- 第6步.
倒入烤杯中（大约4人份量）
- 第7步.
准备☝️烤盘，倒入♨️热水～ 一起放进预热好的烤箱，150度烤30分钟
- 第8步.
🔔出炉啦～热腾腾就很好吃啦哈哈哈（忍不住先试味） 喜欢吃冷的宝宝先忍住，放入冰箱冷藏吧～
- 第9步.
准备焦糖啦～在表面撒上一层白砂糖
- 第10步.
重点来啦！不用喷枪❌用铁勺！ 开煤气，加热勺子背面～
- 第11步.
趁热贴在白砂糖表面～ 不断重复加热勺子～贴在白砂糖上 铁加热过后温度超高，一下子就能闻到焦糖味啦
- 第12步.
哈哈哈哈超好吃！❤️
