香菇鲫鱼汤

香菇鲫鱼汤

香菇鲫鱼汤的做法说明

第一次做给媳妇补身子的加入香菇是临时起意味道很不错大家可以试试

香菇鲫鱼汤的食材和调料

鲫鱼	1条
香菇	2朵
姜	4片
葱	适量
油	适量
盐	适量
醋	适量

香菇鲫鱼汤的做法与步骤

1.
新鲜活鲫鱼一条处理完在鲫鱼两边分别划上两刀然后码盐要细盐腌制10-15分钟下锅前将盐洗掉
2.
油烧热将生姜八角放入锅里炸出香味然后再捞出来再将鱼放入煎至两边金黄后加水再放入八角生姜煮至一小时左右根据汤的浓度时间可延长或缩短

小贴士

香菇不用煮放在碗底汤好之后直接倒入

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