樱花树盘饰【Cooking with Chife Dai】

樱花树盘饰【Cooking with Chife Dai】

樱花树盘饰【Cooking with Chife Dai】的做法说明

这是日料常见的盘饰，感觉吃起来也不错。最重要的是少女心很足呢！(^-^)
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樱花树的做法在后半段

天妇罗糊的做法在这里：http://www.xiachufang.com/recipe/101708648/

樱花树盘饰【Cooking with Chife Dai】的食材和调料

圆细挂面	一小把
天妇罗糊（做法见简介）	适量
辣椒酱	适量
海苔	一小条

樱花树盘饰【Cooking with Chife Dai】的做法与步骤

1.
将辣椒酱加入原色天妇罗糊，调成粉色
第2步.
将一小条海苔沾满天妇罗糊，将挂面的末端裹住。
第3步.
放入烧热的油锅，挂面会自动散开。
第4步.
散开之后迅速用手蘸上粉色天妇罗糊弹到树枝上
第5步.
炸制的过程中可以将树干稍稍向上提几次，使树枝稍稍有一些弧度，更生动。
第6步.
炸定型即可捞出装盘

小贴士

实际操作的时间是很少的，从下锅到捞出大约花了一分钟多一点。
油温不要太高，以免上色过度。
成品没有菜谱封面那么粉，比较黄

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