快手版海绵蛋糕～零失败哦

快手版海绵蛋糕～零失败哦的做法说明

海绵蛋糕很头疼啊，各种消泡各种虐
每个烘焙宝宝都在起步阶段虐到爆
梅姐今天给宝宝们分享一个超级简单的
很少失败呢
有哪里不知道的加我V744752811细聊，这次照片么有拍的太全～偷懒哦

1.
将材料准备好
第2步.
鸡蛋和糖混合后搅拌打发哦哦哦你的打蛋器要够给力哦鸡蛋必须是常温的冷藏的是不能打发的哈
第3步.
面粉过筛到蛋糊里～蛋糊打发到能流下来有明显纹路不会消失～用翻拌的手法不要搅拌哦～防止消泡拌匀后放入烤箱～烤箱预热上下火160°～烘烤40分钟要注意哦，每个人的烤箱脾气不一样呢要像了解你自己一样了解你的烤箱哦