油菜虾米

油菜虾米的做法说明
漂亮的颜色,宝宝比较喜欢,而且营养均衡。
油菜虾米的做法与步骤
- 1.
油菜洗净,放热水里焯一下,大约一分钟,捞出过凉水,斜着切成段备用。
- 2.
热锅,锅里无水时倒入适量油,放入蒜末,胡萝卜丝翻炒几下,让胡萝卜丝充分过油,倒入虾米翻炒几下,加入油菜,迅速翻炒加入适量盐,出锅。
小贴士
虾米不可炒长时间,容易胡。油菜已经焯过水,不可炒长时间。出锅时可再加入点蒜末,更有味道。
漂亮的颜色,宝宝比较喜欢,而且营养均衡。
油菜洗净,放热水里焯一下,大约一分钟,捞出过凉水,斜着切成段备用。
热锅,锅里无水时倒入适量油,放入蒜末,胡萝卜丝翻炒几下,让胡萝卜丝充分过油,倒入虾米翻炒几下,加入油菜,迅速翻炒加入适量盐,出锅。
虾米不可炒长时间,容易胡。油菜已经焯过水,不可炒长时间。出锅时可再加入点蒜末,更有味道。