山药糕
山药糕的做法与步骤
- 1.
铁棍山药削皮后上锅蒸熟
- 2.
蒸好的山药碾成泥，根据个人口味加入适量白糖
- 3.
用模具压出型，我用的是冰格，做出来的比较小巧，而且不易黏在模具上
小贴士
家里没有枣泥，做了纯山药版，加枣泥口味更丰富。也可以根据个人喜好，淋上蜂蜜，蓝莓果酱等。
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山药韩式裱花刚开始学习韩式裱花，用奶油霜太浪费，家里没人喜欢吃，太腻了，想要练习还不能浪费，那么就用山药吧😜反复使用，不浪费，做完吃掉！完美！哈哈。。。
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清炒山药豆角，山药和豆角脆脆的口感很好
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