虫草花蒸鸡

虫草花蒸鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗干净，加入蒜头碎，姜丝。

   
2. 第2步.

   放入适量蚝油，料酒，酱油，油，淀粉。

   
3. 第3步.

   拌匀，腌15分钟以上。

   
4. 第4步.

   把虫草花洗一下，用水泡3分钟。

   
5. 第5步.

   把红枣切开，和虫草花一起放在鸡肉上。 等蒸锅的水沸了，再放入蒸，小火15分钟即可。