日式吉野家风野菜肥牛锅
日式吉野家风野菜肥牛锅的做法说明
上个月去日本呆了13天，吃了N顿的吉野家，因为吉野家的店比较多，也比较实惠，在日本想吃一大盘炒蔬菜只能去中餐馆，但是我一般在国外都不上中餐馆，一来贵二来味道都不正宗。所幸吉野家也会有野菜汤锅，一般里面会有豆腐，莲藕，洋葱，海带等蔬菜，一般还会打入一个生鸡蛋，一边煮一边吃，很暖和！今天我就效仿着做了下，虽然味道不能一模一样，但是也是很好吃，某人赞不绝口，你也来试试吧
日式吉野家风野菜肥牛锅的做法与步骤
- 第1步.
我用的味噌
- 第2步.
处理蔬菜，我用的日本买回的汤块，也可以用其他牌子的，不过要牛肉口味的
- 第3步.
砂锅小火加热，放入一点黄油化开，倒入洋葱煸出香味加入藕片翻炒
- 第4步.
然后倒入清水加入汤块开煮，水开后倒入所有调料，根据自己口味加减，然后加入鱼蛋，金针菇，香菇，魔芋丝等熟的慢的食材烧两分钟
- 第5步.
最后加入生菜和肥牛烧一分钟，就可以了，肥牛烧的时间长了会老
- 第6步.
来一碗米饭，好棒！
小贴士
自己喜欢吃什么蔬菜都可以放，我最喜欢吃魔芋啦，嘻嘻！
