油豆腐酿

油豆腐酿的做法与步骤
- 第1步.
将食材全切丁。
- 第2步.
加入所有调料。
- 第3步.
拌匀腌约一小时。
- 第4步.
用剪刀将油豆腐剪开十字口。
- 第5步.
将腌好的肉馅用筷子塞入油豆腐中。
- 第6步.
可放冰箱冷冻半小时,也可省略。
- 第7步.
肉馅面朝下,煎金黄翻另面。
- 第8步.
个人喜欢煎至焦黄色,口感更香。
- 第9步.
加水煮,然后勾芡收汁。
将食材全切丁。
加入所有调料。
拌匀腌约一小时。
用剪刀将油豆腐剪开十字口。
将腌好的肉馅用筷子塞入油豆腐中。
可放冰箱冷冻半小时,也可省略。
肉馅面朝下,煎金黄翻另面。
个人喜欢煎至焦黄色,口感更香。
加水煮,然后勾芡收汁。