油豆腐酿

油豆腐酿的做法与步骤
- 第1步.
将食材全切丁。

- 第2步.
加入所有调料。

- 第3步.
拌匀腌约一小时。

- 第4步.
用剪刀将油豆腐剪开十字口。

- 第5步.
将腌好的肉馅用筷子塞入油豆腐中。

- 第6步.
可放冰箱冷冻半小时,也可省略。

- 第7步.
肉馅面朝下,煎金黄翻另面。

- 第8步.
个人喜欢煎至焦黄色,口感更香。

- 第9步.
加水煮,然后勾芡收汁。


将食材全切丁。

加入所有调料。

拌匀腌约一小时。

用剪刀将油豆腐剪开十字口。

将腌好的肉馅用筷子塞入油豆腐中。

可放冰箱冷冻半小时,也可省略。

肉馅面朝下,煎金黄翻另面。

个人喜欢煎至焦黄色,口感更香。

加水煮,然后勾芡收汁。
