年糕的花样吃法
年糕的花样吃法的做法说明
小时候不爱吃年糕，年龄增长后口味变了，现在非常喜欢年糕。
前段时间，父母千里迢迢的从老家背来许多年糕。年糕是爸爸的朋友家里自制的，听说做年糕的特殊“大米”也是那位朋友自家种的。所以确实比外面卖的好很多，口感非常的软糯Q弹。那段时间，我们变着花样做年糕，做到后面没灵感了，因为知道的做法全用过了😜。现在干脆建个菜谱，欢迎👏亲爱的厨友们发布各种各样的年糕做法。
年糕的花样吃法的食材和调料
| 年糕 | 适量 |
| 其他食材 | 适量 |
年糕的花样吃法的做法与步骤
- 第1步.
年糕用清水浸泡，水一定要没过年糕，不然露出水面部分容易发霉。每隔三四天清洗年糕，并调换清水。这样年糕可以存放好长时间。
- 第2步.
黄芽菜肉丝炒年糕。
- 第3步.
年糕红豆汤。
- 第4步.
年糕泡饭
- 第5步.
桂花糖年糕、盐煎年糕、烤年糕等等。 还有哪些做法可以做出美味的年糕呢…………
