榴莲味的芒果千层

榴莲味的芒果千层

榴莲味的芒果千层的做法说明

没有榴莲却有榴莲味!😄
主图是忘记冰冻后再切的后果,请一定要冰冻后再切!!!!!!

榴莲味的芒果千层的食材和调料

牛奶100克
鸡蛋1个
奶油100克
30克
黄油10克
低筋面粉80克
20克
芒果2个

榴莲味的芒果千层的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,加入糖粉,牛奶,搅拌均匀, 2.面粉筛入,搅拌成稀面糊。

    榴莲味的芒果千层的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    过滤一下

    榴莲味的芒果千层的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油隔水融化成液态,倒入面糊,搅拌均匀,放入冰箱冷藏静置半小时

    榴莲味的芒果千层的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅涂一层薄薄的油,倒入一大勺面糊,煎凝固,不要翻面!!!

    榴莲味的芒果千层的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出,盘子倒扣铺上面,有做蛋糕的台子更好。

    榴莲味的芒果千层的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    请一定要饼皮冷凉再抹淡奶油, 不然会化!!! 我这就化了!!! 淡奶油加糖打发至硬。 抹一层淡奶油,放一些芒果,我放了草莓,你们不放也可以哦。盖一层饼再抹淡奶油,放水果,最后再把最上层的那张抹一层倒扣上去。 请先冷藏半小时左右,再切!切记切记!!!

    榴莲味的芒果千层的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    忘了冷藏了!就切了,好丑!😢 味道很赞哦!

    榴莲味的芒果千层的做法步骤 第7步

小贴士

建议大家芒果切片,我觉得层次会更好看,也好切,不会跑出来水果!
然后我做的量少,只有这一大块,够我家三口人吃完,如果人的你就翻倍的量就好了,所以材料翻倍就好哦!

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