不腻歪的蛋挞(无淡奶油无炼奶版)

不腻歪的蛋挞(无淡奶油无炼奶版)的做法说明
吃货的世界总是什么都好吃的,吃过很多的蛋挞,本地的,外地的,境外的,味道是真的很不错,但是总觉得吃多两个会很腻。改良了一下闺蜜给的配方。感觉挺不错的。分享给大伙们~
不腻歪的蛋挞(无淡奶油无炼奶版)的做法与步骤
- 1.
把所有的材料混合,打均匀,不能用打蛋器,容易打发,打发了你就吃蜂窝蛋挞吧~
- 2.
打均匀之后静止十分钟,至液体消泡后才可以倒回蛋挞皮里。
- 3.
上下管220度烤15分钟,每个烤箱脾气不一样,摸清楚烤箱脾气再下手哦。再用180下管烤五分钟。让蛋挞皮绝对的起酥才好吃哦。
小贴士
1,一定不能用打蛋器
2,一定要静置十分钟
3,一定要多多观察蛋挞是否上色。不然会变成酱油蛋挞。