咖喱牛肉土豆

咖喱牛肉土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜，洋葱切丁

   
2. 第2步.

   土豆切块

   
3. 第3步.

   取蛋白

   
4. 第4步.

   刀背砸断筋，

   
5. 第5步.

   切片

   
6. 第6步.

   剪刀剪段，去筋，放蛋清腌制30分钟，冷水下锅炒一下，去沫！

   
7. 第7步.

   热火下冷油，油热翻炒出蒜香放其他材料，肉也放

   
8. 第8步.

   添水放盐，料酒和咖喱，水开后小火收汤慢炖

   
9. 第9步.

   成果