自制宝宝版肉松
自制宝宝版肉松的做法说明
女儿现在9个月了。因为不放心外边买的肉松，感觉有太多太多调料了，刚添辅食的宝宝还是无油无盐无酱油这样清淡的口味好，所以从她6个月开始，我就坚持自己做肉松给她吃，又卫生又安全。😎
自制宝宝版肉松的食材和调料
| 猪肉。 | 多少随意😝 |
自制宝宝版肉松的做法与步骤
- 第1步.
最好选用最嫩的里脊肉！要纯瘦肉！注意:要去掉白筋。这样后边才好撕！洗净切大块，加冷水高压锅压熟，冷却。然后用后用手顺着肉的纹理撕成一条条的，当然越细越好。我懒这样就算数了😂
- 第2步.
开小火在平底锅上炒干水分！记得小火！小火！小火！重要的事情说三遍😃炒到肉有点变黄色，用手摸摸，己经没什么水份了，就好！不要炒太干了，干到肉都硬硬的了，那打磨后会很硬的！
- 第3步.
稍微凉一下，就放料理机上打磨，肉多的话，就先少放点，分次打！
- 第4步.
我用的九阳料理机，干磨功能，用过搅拌功能，不行，打出来是颗粒的，像沙子一样，没有丝绒😂
- 第5步.
打好后，要摊开，让其自然冷却！要装瓶放冰箱冷藏！十天半个月的没问题👌
- 第6步.
我都会做2种，写上日期，怕自己忘记日间了。。然后换着吃，加到粥里或面条里给宝宝吃。
