小猪佩奇馒头

小猪佩奇馒头的做法说明
小妞爱吃的小猪佩奇馒头,反正也是哄孩子玩~~我自己就当捏橡皮泥了
小猪佩奇馒头的做法与步骤
- 第1步.
酵母粉2克,溶解在125克温水中
- 第2步.
加入250克中筋面粉,加入糖30克
- 第3步.
取其中一小块面粉加入少许红曲粉,揉成红色面团,取一块较大面团揉入一丢丢红曲粉,得到一小块粉色面团
- 第4步.
最后就看到三块面团,温暖处发酵半小时
- 第5步.
将粉色面团擀开
- 第6步.
切成圆形
- 第7步.
剪出小猪佩奇的头部
- 第8步.
做出耳朵和腮红,组装起来
- 第9步.
腮红和眼睛,都是用花嘴的头按压出来的
- 第10步.
温暖处发酵一会,大火蒸熟即可,随自己喜好用巧克力画出眼睛和嘴巴
小贴士
1.准备时间:10分钟内
2.制作时间:30分钟-1小时
3.用餐人数:1-2人
4.没有红曲粉的,也可以用红色食用色素,但红曲粉更健康
5.面多揉揉,做出的成品就光滑些
6.眼睛和嘴巴也可以用可可面团来做,我这里偷懒了,用巧克力画出来