素食沙茶酱制作

素食沙茶酱制作的做法与步骤

1. 1.

   香菇洗净，泡软切小块，八角洗净拨开，姜洗净切末，起油锅加入椰子油，将以上材料全部放入炒香，待稍凉后放入调理机加入苦茶油,酱油一起搅碎备用

2. 2.

   肉桂粉、小茴香粉先放干锅炒香依序加入其它椰纤、花生粉、白芝麻材料拌炒均匀

3. 3.

   把调理机内的食材倒入作法2内一起拌炒，当香气出来，再依序加入材料B-2拌炒均匀入味即可

4. 4.

   待冷却后装玻璃罐，入冰箱保鲜