自制糖粉

自制糖粉

自制糖粉的做法说明

外面买的糖粉很贵,经常做烘焙的知道,糖粉是用的很广泛的材料。自己做,省了一笔不小的开支。

自制糖粉的食材和调料

白砂250克
玉米淀粉25克

自制糖粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将白砂糖和玉米淀粉按照10:1的比例混合均匀。

    自制糖粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入粉碎机内打碎。按个20秒左右停一下,反复几次,就打成白色粉末。就是糖粉了。很简单。

    自制糖粉的做法步骤 第2步

小贴士

白砂糖要和玉米淀粉一起打才不会结块,也容易保存。

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