绝对不会炸出黑秋秋的花生米。

绝对不会炸出黑秋秋的花生米。的做法说明
这是我在“家政女皇”上看到的一个小妙招,快来试试吧!
绝对不会炸出黑秋秋的花生米。的做法与步骤
- 第1步.
用啤酒浸泡花生10分钟,拿出晾干。
- 2.
晾干后,锅里放油,冷油下花生米,小火用筷子炒。
- 3.
小火炒,直到和你理想的颜色,还差一段距离时,关火,把花生米拿出放在盘子里。
- 4.
等温度稍微降下来一点时,可以根据个人喜好撒糖或撒盐。因为如果直接发糖或盐的话,由于花生米刚出锅的温度可能会导致盐和糖融化!
小贴士
1.一定要用啤酒泡 2.冷油下锅后花生米要紧随其后,立马下锅。 3.等出锅的花生米温度稍降下来一点时,再撒盐或糖。