【簡単】ウインナー・ネギ・卵で朝丼！
【簡単】ウインナー・ネギ・卵で朝丼！的食材和调料
| 米饭 | 适量 |
| ウインナー | |
| ★カットネギ | |
| ★卵 | |
| ★マヨネーズ |
【簡単】ウインナー・ネギ・卵で朝丼！的做法与步骤
- 1.
ウインナーを粗みじんに切る
- 2.
ボウル等にネギ・マヨネーズを入れて混ぜ、卵もそこに割り入れてかき混ぜる
- 3.
フライパンに油を引かず、弱中火でウインナーを炒め、焦げすぎないように、箸等で混ぜながら炒める
- 4.
お好みの火の通り具合になったら、★をフライパンに流し込んで、軽くかき混ぜながら炒め、半熟になったら火を止める
- 5.
後は軽く余熱で火を通し、ご飯を丼によそい、その上に具材を盛ったら完成！後はお好みの調味料をかけてお召し上がりください！
- 第6步.
これはケチャップとマヨネーズかけてます
小贴士
・調味料後がけなので、調理中に他の調味料は使いませんが、ウインナー炒め中にお好みで塩胡椒を振ってもOKです
・油はウインナーから出るので引きませんが、焦げ付きが心配な場合は油を薄く引いてもOKです
