颗颗草莓酱

颗颗草莓酱

颗颗草莓酱的做法说明

一年一次草莓酱🍓
留住春天的味道🍃

颗颗草莓酱的食材和调料

草莓果肉500克
细砂糖100克
100克
柠檬半个

颗颗草莓酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.将草莓清水洗净,沥干。 2.将沥干后的草莓切掉叶子,大草莓一切四,小草莓一切二。

    颗颗草莓酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    3.将处理好的草莓果肉称重,细砂糖和冰糖称重。 4.将细砂糖和冰糖拌入草莓,并放冰箱冷藏腌制三个小时。

    颗颗草莓酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    5.将腌制好的草莓倒入锅内,盖上锅盖,大火煮开。 6.煮开后,打开锅盖,调中小火,继续熬煮,期间需不停地翻动。

    颗颗草莓酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    7.待草莓酱开始变得粘稠,在加入柠檬汁,继续熬煮一会。 8.关火,乘热装入玻璃瓶。

    颗颗草莓酱的做法步骤 第4步

小贴士

1.将草莓清水洗净,沥干。
2.将沥干后的草莓切掉叶子,大草莓一切四,小草莓一切二。
3.将处理好的草莓果肉称重,细砂糖和冰糖称重。
4.将细砂糖和冰糖拌入草莓,并放冰箱冷藏腌制三个小时。
5.将腌制好的草莓倒入锅内,盖上锅盖,大火煮开。
6.煮开后,打开锅盖,调中小火,继续熬煮,期间需不停地翻动。
7.待草莓酱开始变得粘稠,在加入柠檬汁,继续熬煮一会。
8.关火,乘热装入玻璃瓶。

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