颗颗草莓酱

颗颗草莓酱的做法说明
一年一次草莓酱🍓
留住春天的味道🍃
颗颗草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
1.将草莓清水洗净,沥干。 2.将沥干后的草莓切掉叶子,大草莓一切四,小草莓一切二。
- 第2步.
3.将处理好的草莓果肉称重,细砂糖和冰糖称重。 4.将细砂糖和冰糖拌入草莓,并放冰箱冷藏腌制三个小时。
- 第3步.
5.将腌制好的草莓倒入锅内,盖上锅盖,大火煮开。 6.煮开后,打开锅盖,调中小火,继续熬煮,期间需不停地翻动。
- 第4步.
7.待草莓酱开始变得粘稠,在加入柠檬汁,继续熬煮一会。 8.关火,乘热装入玻璃瓶。
小贴士
1.将草莓清水洗净,沥干。
2.将沥干后的草莓切掉叶子,大草莓一切四,小草莓一切二。
3.将处理好的草莓果肉称重,细砂糖和冰糖称重。
4.将细砂糖和冰糖拌入草莓,并放冰箱冷藏腌制三个小时。
5.将腌制好的草莓倒入锅内,盖上锅盖,大火煮开。
6.煮开后,打开锅盖,调中小火,继续熬煮,期间需不停地翻动。
7.待草莓酱开始变得粘稠,在加入柠檬汁,继续熬煮一会。
8.关火,乘热装入玻璃瓶。