快手葱油面

快手葱油面的做法说明
早上白粥喝腻了,某天心血来潮做了碗葱油面,然后就被老公和儿子心心念念,一个星期要求做两次,其实超级快手五分钟就能搞定哦,快手又好吃,零技巧!
快手葱油面的食材和调料
油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 适量 |
湿面 | 按家里人口 |
快手葱油面的做法与步骤
- 1.
1、小葱切成葱花就可以了!
- 第2步.
2、坐一锅水(不用放盐),水开放面,煮30-40秒左右捞出。 3、锅洗净,开火热锅放油(油的量根据面量,按一人3勺的量放)直接放葱花,等到油稍热就放生抽(是按一人2.5的量放),一定要等到生抽全部冒泡,然后直接放入煮好的面拌均匀就OK了!
小贴士
1、油和生抽的量按口重自己调整,但一定不用放盐!而且请用生抽!
2、面中可放各绿叶蔬菜,就是煮面时直接一起煮就可以了,省时间啊,(菠菜、生菜、小青菜都可以)😄不会影响口感的!