蒲瓜蒸肉饼

蒲瓜蒸肉饼

蒲瓜蒸肉饼的食材和调料

瘦肉 200克
圆蒲瓜 1只
豌豆粒 50克
香菜朝天椒,酱油,蓉,白,油少许

蒲瓜蒸肉饼的做法与步骤

  1. 1.

    先把瘦肉洗净,剁成肉末,用少许蒜蓉,酱油,白糖腌制

  2. 2.

    蒲瓜洗干净,切开,用勺子把里面的瓢挖出,然后把腌制好的肉末以及洗好的豌豆粒

  3. 3.

    最后铺上香菜以及朝天椒,再放一点花生油,放锅里蒸半个小时。

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