酥皮之红糖馅

酥皮之红糖馅的做法与步骤

1. 1.

   将面粉炒熟或者烤熟。我一般是烤箱150°烘烤10分钟左右。

2. 2.

   将烤熟的面粉和红糖还有芝麻混合，尽量把红糖捏碎。

3. 3.

   倒入玉米油，抓捏均匀。慢慢加入水，直到可以成团就行，不一定全部加入。

4. 4.

   揉至光滑。我一般20g一个,刚好分成8个。参照豆沙酥、椒盐酥的包法和烘烤温度。