香烤虾皮金针菇

香烤虾皮金针菇的做法说明
厨猫君打算减肥,所以吃菜,不吃肉,平时想吃肉的时候都会想到菇类的东西,所以就买了金针菇!上一次做过香烤花甲干金针菇,今天试下香烤虾皮金针菇!喜欢我用烤箱来做菜,因为都不用放油!
香烤虾皮金针菇的做法与步骤
- 第1步.
材料金针菇去头洗净滤干,虾皮洗净滤干,蒜头切末,葱切末,
- 第2步.
用一个锡纸做成一个盘子,把金针菇随意排盘,晒少许孜然烧烤粉
- 第3步.
取一个碗把蒜末,虾皮和少许蚝油,生抽搅拌一起做一个酱料备用
- 第4步.
把酱料均匀的铺在金针菇上面,再晒少许葱末,这是烤箱200°预热5分钟,过后200°烤20分钟
- 第5步.
20分钟过后即可出炉,香喷喷的香烤虾皮金针菇就可以开吃了