超好味腊味油饭
超好味腊味油饭的做法说明
敲级好吃的油饭嘻嘻(๑• . •๑)
用料超简单 消耗淡奶油和剩米饭的好方法哟
虽然有淡奶油但是不腻哦 相反超级香 小伙伴们一起做起来( •̀∀•́ )
超好味腊味油饭的做法与步骤
- 1.
芹菜切末 腊肉、洋葱、蒜切小丁 米饭加入1勺淡奶油拌匀
- 2.
开火 热锅热油 下鸡蛋翻炒成末 倒入腊肉丁和蒜末翻炒至上色 继续倒入洋葱丁煸炒变软 放入芹菜末 加淡奶油翻炒均匀
- 3.
加入拌好的米饭 翻炒 直至米饭粒粒均匀 撒盐少许
- 第4步.
翻炒均匀 盛盘完成( •̀∀•́ )
小贴士
必看✔
♡芹菜末可换成葱末或是蒜苗、韭菜这种绿色的 毕竟只是点缀作用 但要是韭菜、葱末这种 最后快出锅时撒上即可 不然会变色
♡既然是腊味 肉类不限制 也可以换成腊肠或者叉烧
♡我用的湖南小腊肉 本身有盐味的(挺咸的) 所以盐不多 这种调味还是根据你们自己口味来吧
♡不建议黄油起锅 因为本来就有淡奶油了所以再加上黄油可能会腻
