奶茶

奶茶

奶茶的食材和调料

红茶6克
300克
牛奶350克
细砂糖35克
炼奶80克

奶茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    300g水煮开,倒入6g红茶搅拌开中火煮一分钟关火。

    奶茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盖上盖子,焖10分钟。

    奶茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    10分钟后过滤到350g牛奶中搅匀。

    奶茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再倒入35g细砂糖搅拌至细砂糖融化。

    奶茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后倒入80g淡炼奶搅匀。

    奶茶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    家里没有淡炼奶,用的炼乳,适量添加。

    奶茶的做法步骤 第6步

小贴士

喜欢喝冷的可以放入冰箱冷藏2个小时或者放冰块,喜欢喝热的可以倒在锅里稍稍加热一下,喝的时候也可以加一些蜜豆、布丁等。

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