柑橘开心果麦芬蛋糕
柑橘开心果麦芬蛋糕的做法说明
柑橘麦芬制作简单又快手，几乎没有难度，糕体用料丰富，柑橘烤过后才会觉得味道浓郁，让扎实的麦芬口感多了份清新。
柑橘开心果麦芬蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
柑橘去皮，每片掰开，切成3块去籽，待用。
- 第2步.
把低筋粉、泡打粉、糖粉一起过筛，再加入盐混合拌匀。
- 第3步.
3.黄油隔水融化加入鸡蛋液搅打均匀
- 第4步.
倒入面粉中拌匀
- 第5步.
倒入2/3开心果和3/4芝麻拌匀。（芝麻提前在烤箱150度烤5分钟）
- 第6步.
留出一部分柑橘做装饰，剩下的全部倒入面糊中。
- 第7步.
面糊非常厚，用勺子帮助放到纸杯中，共9个蛋糕。
- 第8步.
表面放上柑橘、开心果、芝麻装饰。用手轻压下柑橘（烤的时候面糊膨胀会把柑橘顶到面糊边缘）
- 第9步.
烤箱中下层180度30分钟
- 第10步.
成品
