丝瓜馓子

丝瓜馓子

丝瓜馓子的食材和调料

丝瓜2根
馓子一把
花椒适量

丝瓜馓子的做法与步骤

  1. 第1步.

    丝瓜切成3厘米长条

    丝瓜馓子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油烧热放入花椒葱姜蒜,然后放入丝瓜爆炒,待丝瓜变软,放入高汤或水,烧开后放入适量生粉

    丝瓜馓子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧开后关火,放入适量盐 鸡精 香油调味 最后装盘放入馓子(馓子一定不要放太早 不然吃的时候都烂掉了 口感不好)

    丝瓜馓子的做法步骤 第3步

小贴士

馓子最后装盘时放在上面就好了

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