懒人版炒萝卜干

懒人版炒萝卜干的做法说明
喜欢吃萝卜干,可我不会腌😂
喜欢吃生萝卜,可是经常会买到生吃口干不太好的,或辣或没有味道,于是这萝卜如何处理,是个问题
于是有了这懒人版的炒萝卜干😈
懒人版炒萝卜干的做法与步骤
- 1.
萝卜切薄片放太阳下晒干,收好。
- 2.
想吃的时候把萝卜干泡水,不能完全泡透,不然影响口干,没有那么有咬头,控干水分。我一般都是上班前泡上,下班回家炒。
- 3.
花生油入锅,放入红辣椒,炒香,放入萝卜干,翻炒,接着倒入醋,不要炒过火以免萝卜干不脆。翻炒,倒入生抽,盐,糖。
- 4.
炒熟后,倒入红辣椒面,增加颜值😉
- 5.
装盘后,放入鸡精,熟芝麻,拌匀。完工。😇
小贴士
懒人版炒萝卜干😁就是为了省事。
说我懒嚒,所以原谅我没有拍步骤图😇