香菇盏

香菇盏的做法说明
香菇盏,一口吃掉你!
香菇盏的做法与步骤
- 第1步.
先把猪肉做成馅,放入盐,香油,生抽,葱花,搅拌均匀腌制十分钟。 香菇挖掉根部,洗净。 鹌鹑蛋先不要动。

- 第2步.
把猪肉馅放入香菇里,中间压一个小窝,好放入鹌鹑蛋

- 第3步.
大火烧开水后,再放入蒸八分钟。

- 第4步.
用另外的锅放油,耗油,生抽,糖,再加入香菇蒸多出来的水放进去,最后放入生粉水。

- 第5步.
倒在香菇盅上,可以随意卷点黄瓜片装饰,还能吃,😄。。上桌吧!

小贴士
调料按自己口味加都可以,肉馅里面也可以加入胡萝卜之类的素菜一起!














