抹茶红豆年糕(低糖)

抹茶红豆年糕(低糖)

抹茶红豆年糕(低糖)的食材和调料

糯米粉150克
红豆100克
150克
白砂60克
抹茶粉2克

抹茶红豆年糕(低糖)的做法与步骤

  1. 1.

    将糯米粉 抹茶粉 白砂糖 水 称好混合,调成糊状 加入红豆 拌匀

  2. 2.

    将模具内刷一层食用油,利于最后脱模

  3. 3.

    将调好的糊均匀的倒入模具,开水入锅,蒸30分钟,筷子插入没有面粉,即成功

  4. 第4步.

    脱模,放凉 就可以切块了 热的时候会粘刀

    抹茶红豆年糕(低糖)的做法步骤 第4步

小贴士

我第二个碗刷的油略少 所以有点粘。。
抹茶粉用量根据个人喜好调整

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