辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅
辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法与步骤
- 第1步.
取蛋黄一个打成蛋液 加10ml水搅拌均匀上锅蒸 （请忽略旁边的土豆那个是做土豆塔的）
- 第2步.
将大米淘好备用
- 第3步.
整颗西红柿放入水中 煮至自然脱皮 放置一旁冷却
- 第4步.
将虾皮放入水中煮沸后 转小火慢熬
- 第5步.
将西红柿切碎 取三分之一即可 （剩下的放在冰箱里 留作下次使用）
- 第6步.
将蒸好的蛋黄羹用勺子搅碎
- 第7步.
虾皮汤筛去虾皮及杂质 放入大米熬煮 熬煮至大米明显变大
- 第8步.
倒入西红柿和蛋黄继续熬煮 熬煮至浓稠且米饭变软就👌了 家里如果有闷烧杯的话 闷一会儿更好
小贴士
熬煮时记得时常搅动以免糊锅
