自熬葱油

自熬葱油

自熬葱油的做法说明

选红葱头做葱油,红葱头比菜场买的小京葱香。

自熬葱油的食材和调料

猪油500g
500g
白酒一汤勺
八角2朵

自熬葱油的做法与步骤

  1. 第1步.

    冷锅下猪油,下切好的葱。

    自熬葱油的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火熬到有一点点黄金色马上关火,放一汤勺白酒提香,等冷却后再装进带盖容器(陶瓷最佳)

    自熬葱油的做法步骤 第2步

小贴士

葱油是百搭款,拌面 做汤 蘸酱 拌菜 炒饭 蒸鱼............

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