粘米发糕
粘米发糕的做法说明
粘米可以做发糕，快来尝尝，建议要是使用牛奶，不要使用水，要不然味道会不吃的哟~~~
粘米发糕的做法与步骤
- 第1步.
先来诱惑一下你~~
- 第2步.
准备原料
- 第3步.
先把酵母倒进温水里面搅拌均匀，完全把酵母荣融化到水里面，表面会有小的气泡，放置备用；一定是温水
- 第4步.
白糖倒进牛奶中，隔温水将白糖融化到牛奶中
- 第5步.
将步骤二中的搅拌好的酵母倒进粘米粉中
- 第6步.
搅拌之后将牛奶倒进去，搅拌均匀之后，用保鲜膜封口
- 第7步.
放温暖处发酵原体积的一倍大左右；发酵好之后，表面放适量的蔓越莓，
- 第8步.
凉水上锅，水开之后，蒸25分钟左右，在焖五分钟就可以
- 第9步.
成品
- 第10步.
成品
小贴士
发酵时间不要太长，大火蒸25分钟以后不要立马开盖，更多烘焙问题，可以加微信号yxb0033,相互交流学习
