布法罗鸡翅
布法罗鸡翅的做法说明
改良版本的布法罗鸡翅。
布法罗鸡翅的食材和调料
| 鸡翅 | 一袋 |
| 美式烧烤料 | 两勺 |
| 酸辣酱 | 适量 |
布法罗鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅加调料腌制两小时以上。
- 第2步.
裹一层淀粉或油炸粉，油温170度炸熟至棕黄色
- 第3步.
酸辣酱全家福，具体比例就不写了，每人承受度不一样，需按自己口味调整，记着要最后关火时放黄油。
- 第4步.
尝试酸辣的比例，边熬煮边调味，三至五分钟后关火放入黄油搅拌至融化。
- 第5步.
炸好的鸡翅和酸辣酱拌匀即成。
小贴士
美式烧烤料可参考我的菜谱。
