宝贝辅食～牛肉火腿肠
宝贝辅食～牛肉火腿肠的做法说明
宝宝一岁，看我们吃火腿肠暗自咂巴咂巴～网上搜了些方子调整下就着买的牛肉做了一大块，对于不下厨房的我，简直是挑战不可能啊～
宝贝辅食～牛肉火腿肠的做法与步骤
- 第1步.
牛肉买的是纯瘦～直接切好的
- 第2步.
鸡蛋一只
- 第3步.
玉米淀粉40g
- 第4步.
牛肉打成肉糜，先用绞肉机打，然后用肉锤打打再剁，搅拌即成，记得要挑筋，然后姜用压蒜器压汁放入搅拌～
- 第5步.
喷儿童酱油，我用的是布拉格，根据情况来吧
- 第6步.
搅拌均匀～可加几滴柠檬汁
- 第7步.
加水37g
- 第8步.
加入鸡蛋和水 ，然后翻滚吧～
- 第9步.
最后加淀粉,为了方便，用手伴吧
- 第10步.
搅匀后看稠否，稀了加淀粉，太稠加水
- 第11步.
搅拌成绵软状即可
- 第12步.
放入合适的模具
- 第13步.
覆盖锡纸 上锅蒸 40分钟
- 第14步.
当当 出锅后，切片即可，宝宝可以拿一片啃，我这个太瘦，吃起来很扎实滴感觉，里面加点肥的口感应该好些～
