胡椒清炒三鲜

胡椒清炒三鲜的做法与步骤

1. 1.

   将蛋液打均匀，油温六分，蛋液下锅

2. 2.

   小火，鸡蛋初成型，不要炒老，洋葱切丝，下锅

3. 3.

   大伙爆炒一下，放入盐，鸡精，白胡椒，快速翻炒

4. 第4步.

   洋葱炒至微出水时，闭火，将切丝的北极贝放入锅中，放入黑胡椒碎，利用锅的温度，翻炒，切勿使北极贝炒老