黑椒薯片鸡块Vs唐扬鸡块

黑椒薯片鸡块Vs唐扬鸡块的做法与步骤

1. 第1步.

   三口之家，选三到四个鸡翅根足够

   
2. 第2步.

   将鸡翅根剔骨，备用

   
3. 第3步.

   切成小块，加入料酒，淀粉，盐，腌制半小时到一小时

   
4. 第4步.

   取鸡蛋一枚，打散备用

   
5. 第5步.

   将吃剩的薯片捣碎，混合黑胡椒，我用的是黑胡椒研磨器，拌匀后备用

   
6. 第6步.

   鸡块先沾蛋液再沾薯片，炸至八分熟后取出，再复炸至金黄就可以了，裹了薯片后，特别脆，完全不输唐扬鸡块