建德豆腐包

建德豆腐包

建德豆腐包的做法说明

小时候每天早上都要吃两个,1块钱两个

建德豆腐包的食材和调料

豆腐一块
香油适量
适量
面粉
胡椒粉适量
辣椒看自己
一把
酱油少许
酵母粉
一勺

建德豆腐包的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐➕调料➕辣椒➕小葱拌起来放一边

    建德豆腐包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    普通面粉加入干酵母粉,拌好,在用不烫手的水拌到绵絮状,揉成面团保鲜膜包半小时,看面有没有发好就看面团中间有没有蜂窝

    建德豆腐包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包子一个个做好放15分钟定型

    建德豆腐包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷水蒸10分钟

    建德豆腐包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸好以后不要立马打开锅盖,会憋的,稍微等两分钟

    建德豆腐包的做法步骤 第5步

小贴士

发面是要看天气的,要是冷时间久点

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